椎茸のガーリックバター焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- しいたけ(大) 1個
- バター 20g
- ニンニクチューブ 1㎝
- 青のり 少々
作り方
- 1 椎茸は石鎚を取る
- 2 フライパンにバター10g(分量の半分)とニンニクを置いて温める。椎茸のヒダ側を下にして置き、蓋をして5分焼く。
- 3 裏返してバターを追加して、再度蓋をする。あと5分焼く。
- 4 皿に移し、フライパンに残った汁をかけ、青のりを散らす
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- しいたけ
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