ナスの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ナスは半分に切り、斜めに切り込みを入れる
- 2 揚げ油を170℃に温め、火が通るまで揚げる。
-
3
器にしょうゆ、みりん、ごま油を混ぜておく。
揚げたナスをいれて絡める。
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