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ご飯がすすむ♪簡単＆時短！★豚こま肉のプルコギ風★ レシピ・作り方

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あさ乃
ご飯がすすむ
ガッツリメニューです♪

お肉を事前に漬けこむことで
時短メニューになります★
みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

豚こま肉
150g
●コチュジャン
小さじ2
●しゅうゆ
大さじ1
●料理酒
大さじ1
●砂糖
小さじ2
●にんにく（チューブ）
3～5センチ
●ごま油
大さじ1/2
玉ねぎ
1個
にら
1束
サラダ油
小さじ1
ごま
少々
ごま油（仕上げ用）
少々
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作り方

  1. 1
    豚こま肉に
    ●の調味料をもみこみ
    冷蔵庫で30分以上置いておく。
  2. 2
    玉ねぎ、にらを
    食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をしき
    玉ねぎ→1の肉→にらの順に炒める。
  4. 4
    ごま油、ごまを加え
    サッと混ぜる。
  5. 5
    完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで にんじん、もやしなどを加えても おいしいです☆

きっかけ

ご飯をモリモリ食べたい気分のときに 作りました♪

公開日：2021/06/21
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関連情報

カテゴリ
プルコギ豚こま切れ肉・切り落とし肉
関連キーワード
プルコギ 豚こま肉 時短 簡単
料理名
ご飯がすすむ♪簡単＆時短！★豚こま肉のプルコギ風★

このレシピを作ったユーザ

あさ乃 気ままにひとり暮らしをしています。 自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★ 冷蔵庫にあるもので 簡単レシピを考案中です☆ ＊思い付きで作ってみて また作りたいな！と思ったものを 覚書としてレシピにしております♪＊

つくったよレポート（ 1 件）

2021/06/21 20:48
お肉に味がしっかりついて美味しかったです。ごちそうさまでした。
ゆたそのとし
レポートありがとうございます♪ 美味しそうに作ってくださり うれしいです！✨✨

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