豚肉で♡キャベツとトマトの洋風チーズ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉(豚こまでも豚バラでも) 200g
- キャベツ 1/4
- ミニトマト(普通のトマトでも) 10個ぐらい
- ニンニク 2かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- とろけるチーズ ひとつかみぐらい
- 塩胡椒 ひとつまみずつ
- バジル、パセリ 感想のもの3振りぐらい
作り方
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1
にんにくは粗みじん切り、ミニトマトは1/4に、キャベツはざく切りにする
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2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒める
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3
いい香りがしてきたら、豚肉を入れて炒め、色が変わったらキャベツ、トマトも入れて炒める
-
4
キャベツがしんなりしてきたら、塩胡椒、バジル、パセリを入れて味を整える
（ハーブソルトなどを使用しても◎です）
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5
バターを塗った耐熱皿に入れて上からチーズをかけてトースターで約5分チン♫
お好みでパルメザンチーズをかけても◎
-
6
チーズが溶けて香ばしくなったら出来上がり♡
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