九条ネギたっぷり味噌ラーメン レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 味噌ラーメン(インスタント) 1袋
- たまご 1個
- 九条ネギ 1本
- 水 450cc
- 粉末唐辛子 少々
作り方
-
1
鍋に水を入れて火にかける。
沸騰し始めたらたまごを割り入れる。 - 2 九条ネギは根元の方を小口切りにし、葉の方が3センチぐらいの長さに切り揃える。
- 3 たまごが白くかたまりになったら、インスタント麺を入れる。
-
4
麺がほぐれたら、3センチに切った九条ネギを入れる。
麺に火が通ったら粉末スープの素入れる。 - 5 器に盛り付け小口切りにした九条ネギと、唐辛子をふりかけ完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 味噌ラーメン
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