ご飯がすすむ♪お酒にもgood★カレイの煮付け★ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- カレイは水で洗い、2等分にして
皮に十字の切り込みを軽く入れる。
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- 2
- フライパンに●の調味料を入れ、中火で煮立たせる。
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- 3
- 1のカレイを入れ、弱火～中火の間にする。
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- 4
- アルミホイルで落とし蓋をして
7分位を目安に煮る。
【途中でスプーンで煮汁を上からかけると良いです♪】
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- 5
- 完成です♪
おいしくなるコツ
一度冷まして
食べる前にもう一度温めると
味が染みてgoodです♪
きっかけ
カレイがお安かったので
作ってみました★
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フライパンで簡単に作れます。