*じゃがいもとキャベツのおつまみポテトサラダ* レシピ・作り方

*じゃがいもとキャベツのおつまみポテトサラダ*
  • 約15分
  • 300円前後
あさ乃
あさ乃
コンソメ、マスタード、粗びきこしょうで
シンプル&おつまみになるポテサラです♪

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、4等分くらいに切り
    水にさらしておく。
  2. 2 キャベツは芯の部分を切り落とし
    手でザクザク切っておく。

    芯の部分は薄く斜めに切っておく。
  3. 3 鍋にお湯(分量外)を沸かし
    じゃがいもとキャベツの芯の部分を茹でる。

    【じゃがいもに竹串が刺さればOKです♪】

    ざるにあげて水分を切っておく。
  4. 4 キャベツ(葉の部分)は耐熱容器に入れ
    600Wで3~4分レンチンする。

    →水で冷やし
    水分をギュッと絞り
    ボウルに入れる。
  5. 5 4のボウルに3を加え
    ●の調味料を入れて、混ぜる。
  6. 6 完成です♪

きっかけ

家にあるもので つくりました…(*˘︶˘*)

おいしくなるコツ

お好みで ゆで卵やサラダチキンなどを入れても goodですよ☆

  • レシピID:1320019004
  • 公開日:2021/03/23
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カテゴリ
ポテトサラダ簡単おつまみキャベツじゃがいもマヨネーズを使ったサラダ
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ポテトサラダ じゃがいも キャベツ おつまみポテサラ
料理名
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