簡単に茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵と、水、めんつゆをボウルに入れて良く混ぜる。
その後茶こしで濾す。（濾すひと手間は惜しまずに）
-
2
エビは殻をむく
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3
２つの耐熱の器に1の卵液を均等に入れる。エビ、麩、三つ葉を１つずついれる。（表面に浮くようにそっと入れます）
- 4 ラップをしてレンジ200Wで10分加熱する。
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- カテゴリ
- 茶碗蒸し
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ひろりん１１０６2021/03/30 16:27
hana 41さん、茶わん蒸し、大好きでよく作ります。美味しく頂きましたごちそう様(#^.^#)
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