ニンニク香る☆ヒラマサの照り焼き レシピ・作り方

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水玉模様
ニンニクを入れて作る照り焼きです
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ヒラマサの切り身
2切れ
3つまみ
薄力粉
小2
醤油
大1
料理酒
大1
砂糖
大1
チューブのニンニク
5㎜

作り方

  1. 1
    ヒラマサに塩を振り10分程おく
  2. 2
    ヒラマサの水気を取り、薄力粉をまぶす
  3. 3
    フライパンでヒラマサを弱火~中火で焼く
  4. 4
    火が通ったら醤油、料理酒、砂糖、ニンニクを入れて味付けする

きっかけ

ふるさと納税で頂いたヒラマサを使って作りました

公開日:2021/02/15

関連情報

カテゴリ
簡単魚料理その他の魚料理

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2021/04/07 22:34
ニンニクがアクセントになって美味しかったです!
yuco moco
美味しそうなレポートありがとうございます(^^♪

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