残ったカレーで 簡単カレードリア レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにバターを溶かし、ご飯を入れて弱火で炒めます。そこに小麦粉を入れて混ぜ、混ざったら牛乳を半量ずつ調整しながら入れて混ぜます。(リゾットのようなドロっと感がでればOK)
- 2 コンソメ・塩コショウで味を整えて混ぜ合わせ、グラタン皿に入れます。
- 3 温めたカレーを入れ、上からチーズを乗せ、(お好みでパン粉を乗せてもOK)オーブントースターで焼きます。時々中を見ながらグツグツし、焼き目がついてきたら完成です。
- 4 最後にパセリなんかのせちゃったりすると お洒落感がでます。ふふふ。
きっかけ
残ったカレーを 飽きずに 旦那に食べてもらう為に 頑張ってみました ( ̄▽ ̄) ニヤリ
おいしくなるコツ
お好みの分量で 調整しながら 自分好みに染めていくのが 1番です^ ^
- レシピID:1320018298
- 公開日:2021/01/30
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少しだけ お洒落にしてみました^^