角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚バラブロックを食べやすい大きさに切る
- 2 ごま油で焼き色がつくまで焼く
- 3 2にいちょう切りした大根を加え、みりん、醤油、砂糖を加え、ネギの頭と生姜スライスを入れる
- 4 落とし蓋をして20〜30分煮込む
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