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すりおろし山芋・玉ねぎのハンバーグ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
水玉模様
山芋と玉ねぎをすりおろして作りました
材料(2~3人分)
豚ひき肉
300g
山芋
6cmくらい
玉ねぎ
1/4個
パン粉
大3
コンソメ
2~3g
塩
1g
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作り方
1
ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
2
山芋と玉ねぎをすりおろす
3
全ての材料を混ぜて食べやすい大きさに成形する
4
フライパンで弱火~中火で焼く。中まで火が通ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
山芋をすりおろしてふわふわに仕上げました
公開日:2020/10/20
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ハンバーグステーキ
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水玉模様
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