♡高野豆腐でハッピーターン風せんべい♡ヘルシー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 高野豆腐 1枚
- 油 大さじ2
- <ハッピーパウダー>
- ★砂糖(ラカントなど) 大さじ1
- ★味塩 1g
- ★粉末鶏がらスープ 1g
- ★クリープパウダー 3g
作り方
-
1
高野豆腐はぬるま湯でしっかり戻して
水気をよく絞って切る
■水気切らないと、油はね危険です！ -
2
包丁で出来るだけうすーくスライスして
キッチンペーパーにのせて
上から抑えるなどして
もう一度水気をとっておく -
3
油で熱したフライパンで中〜弱火で
10〜20分カリカリになるまで焼き上げる
■あまり動かさないで下さい
■堅いぐらいカリカリでないと美味しくないです！
■油はお好きな油で！ -
4
キッチンペーパーなどに取り上げて
混ぜ合わせておいた★に絡めれば
出来上がりです！！
■できればお早めに召し上がってください♪
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関連情報
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました
産後も健康のため、糖質制限
産後-9、産前-3(2020.10現在)
美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー
★糖質オフ、簡単レシピ
★子供ごはん
★1歳の離乳食
レシピでは以下を記載
◎、■…アドバイス ▶▷▶…栄養面でのコメント
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あまりがちな高野豆腐でおやつを
きらず揚げからインスピレーションを受けました！
更に皆んな大好きハッピーターンの粉を作りました♡