手羽チョップの照り焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 手羽チョップ 20本
- チューブのニンニク 1cm
- 鶏がらスープの素 小1/4
- 塩 1g
- 薄力粉 小1
- ◆醤油 大1
- ◆料理酒 大1
- ◆みりん 大1
- ◆砂糖 大1
作り方
- 1 手羽チョップににんにく、鶏がらスープの素、塩を揉み込み、冷蔵庫で30分程寝かせる
- 2 手羽チョップに薄力粉をまぶし、フライパンで焼く
- 3 火が通ったら醤油、料理酒、みりん、砂糖を入れて味をなじませる
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