釣りたて！鰆の塩焼き レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
miiyn
前日に釣ってきた鰆メインにさつまいもの塩煮、イカと大根の煮物、ほうれん草の鰹節和え、豆腐の味噌汁、ご飯、梨というメニュー！子どもたちにも大人気でした！
材料（4人分）
作り方
-
1
鰆に塩を振り、グリルで自動焼き上げ！
焼き上げている間に味噌汁やサブを作っていきます！
20分ぐらいで全て完成する簡単ご飯です！ -
2
さつまいもの塩煮の準備
1.2センチ間隔に切る
2.水に5分つけておく
3.鍋にお湯500mlと
塩小さじ1/2を入れる
4.さつまいもをいれ
水気が無くなるまで放置
焦げに注意！ -
3
ほうれん草の鰹節和え
1.冷凍ほうれん草をレンジで解凍
2.鰹節を適量まぶす
3.めんつゆを入れあえて完成 -
4
イカと大根の煮物
大根はIHコンロのタイマーを使い下茹でをしてあります！下茹で後からの作り方
1.大根を出汁でゆでる
2.イカを入れる
3.砂糖、みりん、醤油で味付け染み込ます
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