小葱を冷凍せずに長持ちさせる方法! レシピ・作り方
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材料(たくさん人分)
- 小葱 1束
- タッパー 1つ
- キッチンペーパー 2枚
作り方
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1
キッチンペーパーを下に敷いたタッパーに小口切りにした小葱を入れる。
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2
キッチンペーパーをタッパーの大きさに折って上からかぶせる。
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3
蓋をして逆さまにして野菜室で保存!
- 4 使う時に上のキッチンペーパーが湿っていれば取り替える。
きっかけ
小葱は冷凍すると香りが薄れたり固まったりするので使いにくい、、、 冷蔵でも1週間以上長持ちさせられました(^^)
おいしくなるコツ
キッチンペーパーはこまめに変えた方が良いことは間違い無い!しかし!使う時にチェックする程度でも大丈夫!
- レシピID:1320016325
- 公開日:2020/07/23
関連情報
- カテゴリ
- 万能ねぎ
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つくったよレポート(1件)
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ろーるけーき2020/07/24 02:07ネギが新鮮なままで美味しかったです♪
けど冷凍したくない、、、
そんな時に使ってください!