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キャベツと鮭のバター炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
バター、コンソメベースの味付けです
材料(2~3人分)
鮭の切り身
150g
キャベツ
4~5枚
コンソメ
小1/4
バター
5g
醤油
小1/6
塩こしょう
適量
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作り方
1
キャベツをざく切り、鮭を食べやすい大きさに切る
2
フライパンで弱火~中火で鮭を焼く
3
鮭に7割ほど火が通ったらコンソメ、キャベツを入れて蓋をして蒸し焼きにする
4
全体に火が通ったらバター、醤油を入れて味付けし、塩こしょうで味を調える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鮭の切り身が安かったので購入して作りました
公開日:2020/07/20
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キャベツ
このレシピを作ったユーザ
水玉模様
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