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蒸し器で作る岩石卵 レシピ・作り方

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水玉模様
おせちレシピですが、お正月以外でも気軽に作れます

材料（2～3人分）

卵
2個
砂糖
大さじ1.5
塩
ひとつまみ
片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    卵を10分程茹でてる。
  2. 2
    白身と黄身に分け、黄身部分に砂糖、塩、片栗粉を混ぜる
  3. 3
    白身部分を荒く刻み、②と混ぜる
  4. 4
    巻きすの上にラップを置き、その上に③を乗せて巻いていく
  5. 5
    蒸し器で中火で①2分程蒸す
  6. 6
    冷めたら食べやすい大きさに切る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供が好きなレシピです

公開日：2020/07/10
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