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アジと大葉の卵かけごはん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
水玉模様
アジの干物を使用しました
材料(1人分)
アジの干物
1/2枚
大葉
1枚
卵黄
1個
ご飯
1膳
醤油
小1
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作り方
1
魚焼きグリルを3分程魚を入れない状態で加熱する。
2
アジの干物を魚焼きグリルに入れて8分程中火で焼く。
3
大葉を食べやすい大きさに切る。
アジの干物の身をほぐす。
4
ご飯をよそい、アジ、大葉、卵黄を乗せて、醤油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
魚焼きグリルを温めてからアジの干物を入れると綺麗に焼けます。
公開日:2020/06/16
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しそ・大葉
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水玉模様
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