簡単に作れる塩パン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 強力粉 250g
- 水 150mL
- バター(生地用） 15g
- 砂糖 20g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
- バター（中に入れる用） 3g×10個
作り方
- 1 強力粉、水、バター15g、砂糖、塩、ドライイーストをホームベーカリーに入れて生地作りコースでスタート
- 2 生地を10分割にして15分程ベンチタイム
- 3 生地を薄く伸ばして生地1個に付きバター3gを中に入れてくるくると巻く。
- 4 40℃で約30分二次発酵させる
- 5 180度に予熱したオーブンで約15分焼く
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