玉ねぎ、人参、ナス、小松菜のコンソメスープ レシピ・作り方

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水玉模様
玉ねぎ、人参、ナス、小松菜を入れたコンソメスープです。
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

玉ねぎ
1/4個
人参
1/3本
ナス
1/2本
小松菜
1株
400mL
コンソメ
小2
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは1cm角、人参は細切り、ナスは1cm角、小松菜はざく切りにする。
  2. 2
    鍋に水、コンソメ、玉ねぎ、人参、ナスを入れて煮込む。
  3. 3
    具材に火が通ったら小松菜を入れてさらに1分程煮込む。
  4. 4
    塩で味を調える。

きっかけ

家にある材料を使って作りました。

公開日:2020/04/25

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ小松菜なす全般にんじん

このレシピを作ったユーザ

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つくったよレポート( 1 件)

2021/10/19 08:20
余った野菜で作ってみましたが簡単でした!ありがとうございました!
れにんぐらーど
具だくさんで美味しそうですね!作ってくださりありがとうございます!

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