うますぎる!コンフレーク衣のささみカツ! レシピ・作り方

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ママ栄養士のレシピ
粗めに砕いたコンフレークがとにかくカリッカリ!ささみも柔らかくてとても美味しいです!
みんながつくった数 1

材料(3〜4人分)

ささみ
8本
☆薄力粉
70g
☆卵
1.5個
☆牛乳
大さじ2
☆鶏ガラスープの素
大さじ2
☆塩こしょう
少々
コーンフレーク(甘くないもの)
200g

作り方

  1. 1
    ささみは筋をとっておく。コーンフレークはポリ袋などに入れて砕いておく。
  2. 2
    ☆の調味料を混ぜ合わせる。
    混ぜ合わせた調味料にささみをくぐらせる。
  3. 3
    2のささみにコーンフレークを押し付けながらつける。
  4. 4
    180℃に温めた油でキツネ色になるまで揚げる。

おいしくなるコツ

お弁当にいれる時は濃いめの味付けにすると冷めても美味しく召し上がれます!

きっかけ

時間がたっても美味しく食べれる揚げ物が食べたかったから

公開日:2020/03/19

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カテゴリ
ささみシリアル

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つくったよレポート( 1 件)

2022/12/10 12:20
おいしかったです。レシピありがとうございました!
りんごあじ

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