豚肉のソテーマスタードマーマレードソースがけ レシピ・作り方
![豚肉のソテーマスタードマーマレードソースがけ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cd39417bf95b9085b458c4ec17e5a8f496234fb6.82.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 豚ロース肉は好みの大きさに切って、ビニル袋に入れる。小麦粉と塩胡椒を入れてよく混ぜる
- 2 フライパンにオリーブ油を熱して、豚肉を焼く
- 3 豚肉を焼いた後のフライパンでマスタードとマーマレードを入れてまぜてソースを作る
- 4 2を皿に盛って3をかける
- 5 付け合わせの野菜を3のあとのフライパンで炒める
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