朝食のおとも卵ほうれん草炒め レシピ・作り方

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Smalldy
時間がない朝に作りました!少し工夫したほうれん草と卵の炒めもの

材料(2人分)

2個
ほうれん草
2束
少々
胡椒
少々
チューブトウチジャン
2センチ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    ほうれん草を5センチぐらいに切って、レンジで1分半チンします
  2. 2
    1の間に、フライパンにオリーブオイルを入れて、あたためます
  3. 3
    2の間に、卵を割って、トウチジャン、塩を入れて混ぜ混ぜ
  4. 4
    ほうれん草をさっと洗い、しぼって水切り
  5. 5
    そして、ほうれん草をさっと炒めて、卵をフライパンに投入
  6. 6
    1分後、混ぜ混ぜし、胡椒をかけ、混ぜ混ぜしたら出来上がり

おいしくなるコツ

トウチジャンをいれるところ

きっかけ

朝の時間がない時に、栄養価の高いほうれん草と卵を出来るだけ美味しく食べたいと思ったため

公開日:2020/01/25

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カテゴリ
炒り卵男の簡単料理5分以内の簡単料理ほうれん草その他の卵料理

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