卵白消費に☆シガレットクッキー レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 卵白 1個
- バター 30g
- 砂糖 40g
- 薄力粉 40g
作り方
- 1 バターを電子レンジ600Wで約20秒加熱して溶かしておく。
- 2 卵白と砂糖を混ぜ、さらに溶かしバターを入れて混ぜる。
- 3 ふるった薄力粉を入れて混ぜる。
- 4 スプーンなどで生地をクッキングシートの上に薄く伸ばす。
- 5 180℃に予熱したオーブンで、約8分焼く。
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6
生地が熱いうちに菜箸などでくるっとまるめる。
熱いのでやけどに注意して下さい。
関連情報
- 料理名
- お菓子 卵白 クッキー
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3 件
つくったよレポート(3件)
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シュークリーム☆2022/02/12 23:35焼き上がりを巻くのが熱くて大変だったけどとても美味しかったです。卵白泡立てなくていいのもいいですね。生地の厚み調整がなれないと難しい。ごちそうさまでした。
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くろ豆きなこ2020/05/09 19:55美味しかったです
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Kimuキッチン(^O^)2020/03/14 11:41こんにちは(^O^)卵白消費に助かりました。
美味しかったです。また作ります。
約15本分の分量です。