ホットケーキミックスでりんご蒸しパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 りんご1/4個はすりおろす。
   残りの1/4個は食べやすい大きさに切ってりんごコンポートにする。（最後に上に乗せる用）
2. 2 食べやすい大きさに切ったりんごに砂糖小さじ1を混ぜる。
   蓋のできる電子レンジ可能な容器に入れる。
   電子レンジで600W、2分半加熱する。

   

3. 3 卵1個、砂糖大さじ1、牛乳を混ぜる。
   そこに、ホットケーキミックス、すりおろしたりんごを混ぜる。
4. 4 カップケーキ用の容器など、お好みの容器に分注する。

   

5. 5 飾り用に、②のりんごコンポートを乗せる。

   

6. 6 蒸し器で約15分強火で蒸す。