和風の簡単副菜♪小松菜と長芋のおかか和え☆ レシピ・作り方

Name: 和風の簡単副菜♪小松菜と長芋のおかか和え☆
Total time: 10 min
Yield: ２
Ingredients: 長芋 １０センチ分; 小松菜 １袋; かつおぶし １袋; 醤油 小さじ１; 砂糖 小さじ1/2

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約10分
100円以下

yomogimotir

小松菜と長芋をおかかで和えた簡単和風副菜です☆
長芋と小松菜のシャキシャキとおかかの風味が◎

材料（２人分）

長芋: １０センチ分

小松菜: １袋

かつおぶし: １袋

醤油: 小さじ１

砂糖: 小さじ1/2

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作り方

1

小松菜は一口大に切って、たっぷりのお湯（分量外）で湯がき、しっかり水気を切っておく。
2

長芋は１センチくらいの太さの拍子木切りにしておく。
3

小松菜と長芋にかつおぶし、醤油、砂糖を加えてさっと混ぜたら出来上がり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅の果肉を混ぜても美味しいです。

きっかけ

冷たい副菜が食べたかったので。

公開日：2019/09/24

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )