暑い日にぴったり♪カラフルさっぱり野菜ピクルス☆ レシピ・作り方
材料（２〜人分）
- 酢 １００ml
- 水 ７０ml
- 砂糖 大さじ２
- 塩 小さじ１
- きゅうり １本
- 人参 １本
- ミニトマト（黄、赤） 各３個
作り方
-
1
きゅうりと人参は太さ１センチくらいの拍子木切りにしておく。
ミニトマトは洗ってしっかり水気を切っておく。 -
2
人参をさっと茹でるか、レンジで加熱して火を通してから、冷ましておく。
酢、水、砂糖、塩を合わせて混ぜて調味液を作る。 -
3
２で混ぜ合わせた調味液をジップ付き袋に入れ、そこにきゅうり、人参、ミニトマトを入れて空気を抜くようにして冷蔵庫で約１日〜寝かせれば完成☆
-
4
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ピクルス
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
暑い日にさっぱりとした１品を♪