色んなものに!ヴィーガンきな粉ソース レシピ・作り方

色んなものに!ヴィーガンきな粉ソース
  • 約15分
  • 300円前後
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きな粉を使った和風のソースです。色々なスイーツにかけたりアレンジに最適です。

材料(100ml人分)

  • 豆乳 100ml
  • きな粉 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に豆乳、砂糖、きな粉を入れ、沸騰させる
  2. 2 沸騰してきたら良く混ぜながら、一煮立ちさせる
  3. 3 少しとろっとしてきたら火を止め、こし器に通す

きっかけ

スイーツの甘味が足りない時に足して使える和風なソースが作りたかったので

おいしくなるコツ

こし器に通す時に粒等は無理やり濾さないことでなめらかなソースになります。

  • レシピID:1320013504
  • 公開日:2019/07/04
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きなこ
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レシピへのコメント

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  • いつも投稿ありがとうございます!参考にさせてもらいます(^ ^)
    最近オープンした「V-cook」というビーガンレシピのサイトにも投稿もらえると嬉しいです!☆
    ビーガンのレシピだけだから、安心して見ています(^○^)

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