卵１個!簡単親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎの皮を剥き、薄切りにします。

2. 2

   鶏胸肉も火が通りやすいように薄切りにします。

3. 3

   フライパンに玉ねぎと水、めんつゆ、醤油を入れて中火で2分程煮ます。

4. 4

   そこに鶏肉を入れてさらに弱火から中火で鶏肉に火が通るまで4～5分程煮ます。

5. 5

   溶いた卵１個を流し入れて、お好みの固さになるまで卵に火が入ったら火を止めます。

6. 6

   ごはんの上に盛り付けて、きざみねぎをちらして出来上がりです。