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濃い抹茶ミルク食パン@ホームベーカリー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4~5人分

  • ホームベーカリー 1斤分
  • 強力粉

    220g

  • 薄力粉

    30g

  • 抹茶パウダー

    8g

  • 無塩バター

    20g

  • 砂糖

    35g

  • 4g

  • 牛乳

    190ml

  • インスタントドライイースト

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
濃い抹茶ミルク食パン@ホームベーカリー

薄力粉をブレンドした、ふわふわ食感のパン生地に抹茶パウダーを混ぜ込みました。抹茶の豊かな香味とミルクのコクが加わったリッチテイストのスイーツパンです♪

作り方

  • 1

    ホームベーカリーの
    パンケースに強力粉、薄力粉、抹茶パウダー、砂糖、塩、無塩バター、牛乳を入れる。

  • 2

    イースト容器にインスタントドライイーストをセットする。

  • 3

    ホームベーカリーのドライイーストコース、 食パンメニュー、焼き色は淡を選択してスタートボタンを押し、焼き上げる。

  • 4

    焼きあがったら、パンケースから食パンを取り出し、ケーキクーラーに移して粗熱をとる。

  • 5

    抹茶パウダーはセリアの製菓コーナーで購入しました。
    1袋8g入り。

  • 6

    使用しているホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS104 (1斤タイプ)です。
    2012年製。

きっかけ

娘が抹茶好きなのでリクエストされました♪

おいしくなるコツ

砂糖が多めに配合されているので甘みがあります。何もつけずに生食をおすすめします。
娘はミルキーソフトをぬって食べるのがお気に入りです。抹茶のほろ苦さにミルキーソフトの甘みが絶妙らしいです。

レシピID: 1320013163

公開日:2019.04.17

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関連情報

料理名
濃い抹茶ミルク食パン@ホームベーカリー
料理用途
普段の料理 おもてなし 贈り物

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