えのき豆腐ネギ味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水、だしを入れ沸騰させます
- 2 えのきをセンチ程度の長さに切ります
- 3 長ネギを斜め切りにします
- 4 豆腐をさいの目切りにします
- 5 鍋に具材を入れひと煮たちさせます
- 6 火を弱め、味噌を溶かし入れます
- 7 器によそったら完成です
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- 料理名
- えのき味噌汁
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