牡蠣とほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ほうれん草を茹でて長さ5せんちに切る
- 2 鍋にだし汁と醤油を入れて中火にかける
- 3 沸騰してきたら牡蠣を入れて3分くらい煮る
- 4 ほうれん草を入れてひと煮立ちさせたら卵を流し入れる
- 5 卵が半熟状になるまで加熱して盛り付ける
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