玄米を食べやすく♪きびあわ玄米ご飯レシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

玄米は圧力鍋を使わないとパサパサとしますが、使わなくても、もちきび&もちあわで美味しくなります♪見た目も華やかになるのでおすすめです。

材料（2人分）

玄米: 1合

もちきび: 4分の1カップ

もちあわ: 4分の1カップ

水(炊飯用): 1合分＋大さじ2

塩: 0.5g

作り方

1

玄米は一晩水に浸けておき、炊く直前に玄米、もちあわ、もちきびを良く洗う
2

塩と水を入れ良くかき混ぜたら炊飯する
3

炊けたら5分程蒸し、天地返しする

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

玄米ご飯を美味しく食べたかったので。

公開日：2018/04/28

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関連情報

カテゴリ: その他の炊き込みご飯昼食の献立（昼ごはん）夕食の献立（晩御飯）朝食の献立（朝ごはん）

関連キーワード: 簡単道具なし健康ビタミン

料理名: もちきびもちあわ玄米ご飯

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ゅゃ自分好みで作っているので分かりやすく、人に食べてもらい評判が良いものは★マークをつけています。見た目はあまりこだわりません…( ・д・)

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