玄米を食べやすく♪きびあわ玄米ご飯 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玄米 1合
- もちきび 4分の1カップ
- もちあわ 4分の1カップ
- 水(炊飯用) 1合分+大さじ2
- 塩 0.5g
作り方
- 1 玄米は一晩水に浸けておき、炊く直前に玄米、もちあわ、もちきびを良く洗う
- 2 塩と水を入れ良くかき混ぜたら炊飯する
- 3 炊けたら5分程蒸し、天地返しする
関連情報
- 料理名
- もちきびもちあわ玄米ご飯
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