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白滝で！味噌ラーメン レシピ・作り方

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ウサたん
余った野菜で！
ダイエットや食欲がない時に！

材料（2人分）

白菜
1枚
しめじ
1/2個
かまぼこ
半分
白滝
180g
豚肉
50g
わかめ
ひとつまみ
水
500ｍｌ
鶏ガラスープ
5g
にんにくチューブ
小さじ1
豆板醤チューブ
小さじ1
味噌
10g
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作り方

  1. 1
    白菜は一口大に切る。
    しめじは石ずきをとる。
    かまぼこは1cmくらいの厚さに切る。
    わかめは水でふやかす。
  2. 2
    鍋に水、鶏ガラスープを入れ火にかける。
    沸いたら、白菜、しめじ、わかめ、豚肉、かまぼこを入れる。
  3. 3
    火が通ったら、にんにくチューブ、豆板醤チューブを入れる。
    水を切った白滝も加える。
  4. 4
    温まったら最後に味噌を入れる。
    器にもって出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

余った野菜で自分好みにアレンジすると美味しくなります。

きっかけ

余りカロリーを取りたくないけどラーメンが食べたいと思ったので。

公開日：2017/12/30
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カテゴリ
低カロリー主食白菜しめじ

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