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甘くてシャキシャキ♪玉ねぎとえのきのお味噌汁☆ レシピ・作り方

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yomogimotir
甘い玉ねぎと食感の良いえのきを組み合わせてお味噌汁を作りました。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

玉ねぎ
1/2個
えのき
1/3パック
味噌
３０g
だし汁
１リットル
万能ねぎ
２本
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切り、えのきは４センチくらいの長さに切っておく。
    万能ねぎは小口切りにしておく。
  2. 2
    だし汁を鍋に沸かし、玉ねぎとえのきを入れる。
    具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶く。
  3. 3
    器に盛って万能ねい着を散らしてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌は火を止めてから、玉ねぎは食感が残るくらいが美味しいです。

きっかけ

玉ねぎの入った甘いお味噌汁が好きなので。

公開日：2017/11/07
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。 簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ 追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )

つくったよレポート（ 1 件）

2017/11/30 17:23
ありがとうございます。 玉ねぎ大好き、健康的、とても美味しくいただきました。
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？
レポありがとうございます( ^ω^ ) お味噌汁以外のおかずもとても美味しそうですね☆

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