みじん切り紫玉ねぎとしめじと豆腐の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。
-
2
しめじは根元を切り落とし、ほぐしながら、鍋に入れる。
豆腐はさいの目切りにし鍋に入れる。 - 3 紫玉ねぎはみじん切りしておく。
- 4 具材に火が通ったら味噌を溶き入れひと煮立ちさせる。
- 5 お椀に入れて、紫玉ねぎを散らしたら完成です。
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