圧力鍋で☆鯛の煮付け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは小口切りにしておく。
   醤油、酒、みりんは合わせておく。

2. 2

   圧力鍋に鯛と、１で作った調味料を入れ、蓋をし強火で蒸気がでたら弱火にし、５分加熱。
   火を止めてピンが下がるまで放置。

3. 3

   しっかりピンが下がって圧力が抜けたことを確認したら、ふたを開けてつゆと共に鯛を器に盛る。
   ねぎを散らして完成。