ごぼう香る♪野菜たっぷりかき揚げ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ごぼうはささがきにして水にさらしておく。
人参は細切り、玉ねぎはくし切り、キャベツは小さめのざく切りにしておく。
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2
小麦粉と水を合わせ、もったりするくらいの粘度にする。
そこに混ぜ合わせた野菜を加えてよく和え、適量ずつ取り１８０度の油できつね色になるまで揚げる。
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3
お皿に盛ってできあがり☆
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4
うどんなどに乗せて食べても美味しいです。
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- カテゴリ
- かき揚げ
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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ごぼうの香りがよく、歯ごたえもサクサクで美味しいです♪
うどんやお蕎麦に乗せても♪