鳥むね肉でヘルシー☆具沢山ミネストローネ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鳥むね肉は一口大に切っておく。
   しめじ、玉ねぎ、にんじんは１センチくらいの角切りにしておく。
   にんにくはみじん切りにしておく。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱し、にんにくと鳥むね肉を入れて炒める。
   色が変わったらしめじ、人参、玉ねぎを加えて炒める。

3. 3

   具材に火が通ったら、トマト缶、コンソメキューブ、砂糖、水をさらに加えて具材が柔らかくなるまで煮込む。

4. 4

   うつわに盛ったらできあがり☆