マッシュポテトを乗っけて♪ポテト野菜サラダ☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ジャガイモは皮をむいて茹で、潰してマッシュポテトにしておく。
- 2 水菜は一口大に、玉ねぎは薄切り、人参は細切りにしておく。
-
3
水菜、玉ねぎ、人参を器に盛り、マッシュポテトを大きめのスプーンですくって乗せる。
お好みのドレッシングをかけてできあがり☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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ポテサラだけで食べるよりもポテトの量が抑えられ、野菜サラダだけで食べるよりもボリュームのあるいいとこ取りのサラダです☆