にんにく味噌でご飯が進む☆鶏の味噌焼肉♪ レシピ・作り方

Name: にんにく味噌でご飯が進む☆鶏の味噌焼肉♪
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 鶏もも肉 ３枚; 味噌 大さじ３; 酒 大さじ１; みりん 大さじ１; 砂糖 大さじ1/2; にんにく ２かけ

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約30分
500円前後

yomogimotir

鶏もも肉にたっぷりのにんにく味噌を絡ませて焼いた鶏味噌焼肉です☆
牛肉の焼肉のように、ホットプレートでご家族とワイワイどうぞ♪
味が濃いのでご飯が進みます！！

材料（４人分）

鶏もも肉: ３枚

味噌: 大さじ３

酒: 大さじ１

みりん: 大さじ１

砂糖: 大さじ1/2

にんにく: ２かけ

作り方

1

鶏もも肉を一口大にそぎ切りする。
にんにくは擦り下ろしておく。
2

味噌以下の材料を混ぜておく。
3

鶏肉を味噌だれに漬けて、２０分ほど置いておく。
4

ある程度味噌落としてから、ホットプレートで焼いて召し上がれ♪
5

できあがり☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌をからめているので焼きすぎると焦げてしまいますので、注意してください。

きっかけ

テレビでどこかの郷土料理だと紹介されていたので食べたくなって。

公開日：2017/01/16

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このレシピを作ったユーザ

yomogimotir 毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ追記　来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )