きゅうりの中華炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キュウリは縞模様に皮をむいて、縦半分に切り、斜め切りにする。
- 2 しょうが、にんにくは細切りにする。
- 3 フライパンにごま油を入れてにんにく、しょうがを弱火で香りが出るまで炒める。
- 4 きゅうりを入れて強火にして炒める。
- 5 ゴマ油がなじんだら、しょうゆ、さとう、酢を入れて焦がさないように炒める。
- 6 黒コショウをふって軽く炒め合わせたら出来上がり。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの中華炒め
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颯湖2017/07/03 13:59久しぶりにきゅうりの炒め物を食べましたが、やっぱりおいしいですね。また作ってみます。ごちそうさまでした。