ウィンナーと水菜のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は１センチぐらいに刻む。
   にんじん、玉ねぎはみじん切り。
   ウィンナーは輪切りに。
   卵は溶いておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、玉ねぎ、ウィンナーを一気に入れて塩コショウし炒める。

3. 3

   ほぼ火が通ったら、水菜を入れて炒め、しんなりし始めたら、たまごを入れてざっくり炒める。

4. 4

   たまごに半分くらい火が通ったら、ごはんを入れて混ぜ炒める。

5. 5

   塩コショウ、粉末かつおだしの素、しょうゆで味付けし、味がよくなじんだら完成。