水菜と玉ねぎの和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて火にかけ、沸騰してきたら、だしの素、塩、しょうゆを入れる。

2. 2

   玉ねぎをスライスして入れる。

3. 3

   水菜は食べやすい長さに切りそろえ、玉ねぎに火が通ったら、水菜を入れる。

4. 4

   水菜がしんなりとしたら火を止めて、お椀に入れ、黒コショウをふったら出来上がり。