たら入り水炊き鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜をざく切りにして、鍋の一番下にしく。

2. 2

   豆腐を食べやすい大きさに切って入れる。
   えのきは下の部分をカットして、適当にわけて入れる。
   鶏団子を入れる。

3. 3

   ひたひたになるまで水を入れ火にかける。

4. 4

   白菜に火が通ったら、豚肉とたらを入れ、ふたをして煮込む。

5. 5

   全てに火が通ったら出来上がり。
   ポン酢でどうぞ。