人参と鶏皮のカレー炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
鶏皮を熱湯で湯がき、キッンバサミで1cm幅に切る。
人参を2mmの厚さで切り、2mm幅に切る。 -
2
中火で熱したフライパンに1を入れて1分炒め、
火を止めてフタをして
3分余熱で焼く。 - 3 2に○の材料を入れてさっと炒める。
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