とろーりこっくり♡白菜のクリーム煮。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りにして、ネギは斜め切りにします。
   ベーコンは細めか薄め切りにします。

2. 2

   フライパンか鍋にオリーブオイルを熱して、白菜を中〜強火で2、3分炒めます。
   油が回ったらネギとベーコンも加えて、さらに1、2分炒め合わせます。

3. 3

   火を少し弱火にして牛乳を加えて4、5分ほど煮ます。
   ☆水溶き片栗粉を用意します。

4. 4

   白だしとコショウで味つけして☆を加え混ぜます。
   とろみがついてきたら、かき混ぜながら1分煮ます。
   出来上がり♪