キュウリのお手軽ごま風味 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
キュウリを小口の薄切りにします。
できるだけ薄い方が美味しいので包丁で小口切りにしていますが、スライサーを使っても構いません。 - 2 キュウリを器に盛り、すりゴマを多めにふりかけます。
- 3 濃縮のめんつゆを適当な量をかけて、上に薬味のおろし生姜を乗せれば、出来上がりです!
きっかけ
濃厚な味の料理の付け合わせに、さっぱりとしたものが欲しくなり、試してみました。 カロリーを抑えたお酒のおつまみにもいいです。
おいしくなるコツ
特に難しいコツはありませんが、キュウリはできるだけ薄く切った方が美味しくなると思います。
- レシピID:1320007327
- 公開日:2015/02/06
関連情報
- 料理名
- キュウリのお手軽ごま風味
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